Les gaufres restent l'un des desserts préférés des enfants et elles sont tellement faciles à faire ! Cela fait plusieurs années que j'opte pour une technique très simple : je mets tous les ingrédients dans le mixeur et hop ! Les gaufres sont prêtes à cuire en 10 secondes ! Le plus long étant d'attendre que le gaufrier soit chaud ;) Alors pour rendre le goûter plus gourmand encore, j'ai ajouté un bâtonnet sur mes gaufres et un glaçage au chocolat. Les enfants ont décoré de sucres colorés : fou rire et bonne humeur garantis !

Ingrédients

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  • 2 oeufs
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  • 40 g de sucre
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  • 40 g de chocolat
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  • 50 g de beurre
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  • 90 g de farine de blé
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  • 12 cl de lait d’épeautre
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Pour le décor :

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  • 100 g de chocolat noir
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  • Sucres colorés
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